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螺旋速凍機
手抓餅螺旋速凍機

名稱:手抓餅螺旋速凍機

詳細信息
螺旋速凍機是一種結構緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結能力大的節能型快速凍結設備,是目前國內外食品加工企業用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進料溫度高的機型。

適用范圍:

調理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產類、油炸類食品、小包裝食品等。

機構組成:

螺旋速凍機主要由傳動部分、蒸發器、庫板和電氣裝置構成;
傳動部分由傳動電機、網帶、轉塔和獨立變頻器組成;
蒸發器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風循環順暢,蒸發排管可為鋁管和銅管;
庫板由不銹鋼制作;
電氣系統由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成;
特點:

1、凍結能力大,由于采用雙轉鼓結構,更大地發揮了螺旋式速凍機的特點;
2、結構緊湊,占地面積??;
3、大量地采用機械加工件,消除了因焊接件產生的焊接變形、焊接應力集中導致的傳動累積偏差、傳動的不一致性;
4、傳送網帶,其抗延伸率強,耐磨強度高,從而提高設備的使用壽命和穩定性;
5、設備設有網帶運行自檢裝置,隨時可以監控網帶運行狀況,消除了因網帶運行不良,帶來的不必要的損失。

技術參數:


凍結能力(kg/h) 入料溫度 出料溫度 凍結庫內溫度 凍結時間 配機冷量(kw) 裝機功率(kw) 冷媒
SS-300 300 +50 -18 -35 15-75min 50 12 R717/R22
SS-400 400 +50 
-18 -35 15-75min 70 16 R717/R22
SS-500 500 +50 -18 -35 20-100min 85 18 R717/R22
SS-750 750 +50 -18 -35 20-100min 135 20 R717/R22
SS-1000 1000 +50 -18 -35 20-100min 170 25 R717/R22


結構原理:


細節展示:

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